南風（みなみ）吹くカレーライスに海と陸（櫂未知子）。こんにちは、スパイラル研究所の大島雅生です。 ライス、つまり米の飯は自分にとって特別な存在です。あらゆる食糧の根底にあり、食事の王のようでありながら全く自己を主張するこ […]